Jasminade

“Never be a bad smell for a whole kingdom, my son. Walk like a jasmine among men.”. Jean Giono, Le Hussard sur le toit, 1951.

Jasmijn kent vele gezichten. De Jasminum officinale die onze tuinen siert, bezit het herkenbare karakter van jasmijn, maar verrast met opvallend frisse, bijna koele nuances. Een bijzonder contrast, want ook geuren kennen, net als kleuren, hun eigen temperatuur.

Voor Jean-Claude Ellena vormt Jasmine Grandiflorum de ultieme jasmijn. Deze geliefde bloem uit de parfumerie staat bekend om haar warme, romige en sensuele karakter. De oogst is een toonbeeld van geduld en vakmanschap: in enkele weken worden duizenden bloemen met de hand geplukt. Voor één kilogram verse bloemblaadjes zijn bijna 8.000 bloemen nodig, terwijl daar uiteindelijk slechts enkele grammen kostbare essence uit worden gewonnen.

De geur ontvouwt zich als een reis door de dag. In de vroege ochtend toont de jasmijn zich fris, groen en luchtig. Naarmate de uren verstrijken, verschijnen verfijnde accenten van oranjebloesem, om uiteindelijk uit te monden in een warme, fluweelzachte sensualiteit die tot diep in de nacht blijft nazinderen.